Ïðàâèëà èäåàëüíîãî ïåðåêóñà äëÿ øêîëüíèêà
Ðîñïîòðåáíàäçîð
×òî äîëæíî âõîäèòü â ïåðåêóñ?
 ðàöèîíå ðåáåíêà, äà è âçðîñëîãî, êàæäûé äåíü îáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü ïðîäóêòû èç ÷åòûðåõ ãðóïï:
· îâîùè è ôðóêòû;
· öåëüíîçåðíîâûå ïðîäóêòû;
· ìîëî÷íûå ïðîäóêòû è èõ çàìåíèòåëè;
· ìÿñíûå ïðîäóêòû è èõ çàìåíèòåëè.
Ïåðåêóñû äîëæíû ñîñòîÿòü èç âñåõ ÷åòûðåõ ãðóïï ïðîäóêòîâ è áûòü ðàçíîîáðàçíûìè.  èäåàëå èç êàæäîé ãðóïïû íàäî áðàòü íå ÷òî‑òî îäíî. Òàê, ïîìèìî îãóðöîâ è ïîìèäîðîâ, åñòü ìîðêîâü, áîëãàðñêèé ïåðåö, áðîêêîëè, öâåòíàÿ êàïóñòà, à åùå òûêâà, ñâåêëà è ìàññà äðóãèõ îâîùåé. È âñå îíè ìîãóò îêàçàòüñÿ ÷àñòüþ ïåðåêóñà.
×òî ìîæíî äàòü ðåáåíêó íà ïåðåêóñ?
Øêîëüíèê ïðîâîäèò âíå äîìà áîëüøóþ ÷àñòü äíÿ: øêîëà, âíåóðî÷íàÿ äåÿòåëüíîñòü, äîïîëíèòåëüíûå çàíÿòèÿ. Ïîýòîìó ñ ñîáîé ó íåãî äîëæåí áûòü íå îäèí ïåðåêóñ, à ìèíèìóì äâà-òðè. Óñëîâíî: âòîðîé çàâòðàê, ïåðåêóñ è ïîëäíèê. È îáÿçàòåëüíî áóòûëêà ÷èñòîé ïèòüåâîé âîäû. Ïèòüåâîé ðåæèì íèêòî íå îòìåíÿë.
Èäåè äëÿ âòîðîãî çàâòðàêà:
· ôðóêòû: ÿáëîêè, áàíàíû, ãðóøè, âèíîãðàä;
· ñóõîôðóêòû è ñìåñè ñ îðåõàìè;
· ñìåñü èç ñåìÿí è ÿãîä;
· áàòîí÷èêè ìþñëè è êîçèíàêè;
· ôðóêòîâûå è îâîùíûå ñìóçè;
· õëåáöû;
· ÿáëî÷íûå è áàíàíîâûå ÷èïñû;
· íàòóðàëüíàÿ ÿáëî÷íàÿ ïàñòèëà;
· ëîìòèêè ñûðà;
· ïèòüåâîé éîãóðò, ãðå÷åñêèé èëè íàòóðàëüíûé.
Èäåè äëÿ ëàí÷à:
Ýòî äîëæíà áûòü åäà ïîñåðüåçíåå. Ïîìíèòå, ÷òî ëàí÷ – ýòî ìèíèìóì 3–4 ÷àñà â ðþêçàêå, à çíà÷èò, íàäî èñïîëüçîâàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòû, êîòîðûå äîëãî îñòàþòñÿ ñâåæèìè, ëèáî èñêàòü âàðèàíòû åå ñîõðàíåíèÿ: òåðìîñóìêè, òåðìîñû è ñïåöèàëüíûå ëàí÷-áîêñû.
×òî ìîæíî ïîëîæèòü íà ëàí÷:
· îâîùè: ïîìèäîðû ÷åððè, ìèíè-ìîðêîâêè, ïàëî÷êè ñåëüäåðåÿ, ëîìòèêè áîëãàðñêîãî ïåðöà, öâåòíóþ êàïóñòó èëè áðîêêîëè;
· ðîëë ñ êóðèöåé èëè èíäåéêîé è îâîùàìè;
· ëåíèâûå õà÷àïóðè èëè ëåïåøêè ñ ñûðîì;
· ñýíäâè÷è èç öåëüíîçåðíîâîãî õëåáà;
· áëèí÷èêè (ñ íà÷èíêàìè èëè îâîùíûå);
· ëîìòèêè ñûðà è õîëîäíîãî çàïå÷åííîãî ìÿñà â ëàâàøå èëè ïèòå.
Èäåè äëÿ ïîëäíèêà:
· ìèíäàëüíîå äîìàøíåå ïå÷åíüå;
· äîìàøíåå îâñÿíîå ïå÷åíüå;
· ìàôôèíû ñ ñûðîì èëè ÿãîäàìè;
· áàíàíîâûå ïàíêåéêè èëè áàíàíîâûé õëåá;
· õëåáöû.
Âàæíî: ïðèâèâàéòå ðåáåíêó íàâûêè ãèãèåíû. Ïóñòü ó íåãî â ðþêçàêå, ïîìèìî ëàí÷-áîêñà ñ ïåðåêóñîì, âñåãäà áóäóò âëàæíûå ñàëôåòêè èëè àíòèñåïòèê, êîòîðûìè ìîæíî ïðîòåðåòü ðóêè ïåðåä åäîé.
Ôèëèàë ÔÁÓÇ «Öåíòð ãèãèåíû è ýïèäåìèîëîãèè â Ðåñïóáëèêå Áóðÿòèÿ â Êàáàíñêîì ðàéîíå», òåë. 8 (30138) 40-3-91, ñ.Êàáàíñê, óë. Îêòÿáðüñêàÿ,2. E-mail: kabansk@fbuz03.ru
Êîëè÷åñòâî ïîêàçîâ: 76 Äàòà ñîçäàíèÿ: 10.09.2024 17:44:00