Ïîëåçíûå ïåðåêóñû: êàêèå âûáðàòü
Ðîñïîòðåáíàäçîð
Êàê ïîääåðæàòü îðãàíèçì ìåæäó îñíîâíûìè ïðèåìàìè ïèùè ñ ïîëüçîé äëÿ çäîðîâüÿ.
Ïåðåêóñû íóæíû îðãàíèçìó, ÷òîáû ñîáëþäàòü ýíåðãåòè÷åñêèé áàëàíñ ìåæäó ïðèåìàìè ïèùè, ïîääåðæèâàòü óðîâåíü ãëþêîçû â êðîâè. Íî ñ äðóãîé ñòîðîíû, â ýòîò ìîìåíò â îðãàíèçì ïîñòóïàþò äîïîëíèòåëüíûå ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà, è îáùèé îáúåì äíåâíûõ êàëîðèé ìîæåò íåçàìåòíî âîçðàñòè – ïîýòîìó êàëîðèéíîñòü ïåðåêóñîâ äîëæíà áûòü íåâûñîêîé (100-200 êêàë).
Êàêèå ïåðåêóñû ëó÷øå âûáðàòü:
Ôðóêòû, îâîùè, ÿãîäû, ñîêè (ÿáëî÷íûé, ìîðêîâíûé), öåëüíîçåðíîâûå õëåáöû èëè êàøè, îáåçæèðåííûé éîãóðò èëè êåôèð, òóíåö â ñîáñòâåííîì ñîêó, ôàñîëü, ñóõîôðóêòû, îðåõè (íå áîëåå 30 ã â äåíü).
Êàêèå ïåðåêóñû âðåäíû:
×èïñû, êîíôåòû, æèðíîå ïå÷åíüå, êîíäèòåðñêèå èçäåëèÿ – ýòè ïðîäóêòû âûñîêîêàëîðèéíû, ïðè ýòîì ñîäåðæàò ìàëî ïîëåçíûõ âåùåñòâ.
Ïîëåçíûé ñîâåò: ïîêóïàÿ ãîòîâûå ïðîäóêòû äëÿ ïåðåêóñà, âíèìàòåëüíî èçó÷èòå èõ ñîñòàâ, óêàçàííûé íà ýòèêåòêå. Áîëüøîå êîëè÷åñòâî êàëîðèé, ñàõàð è òðàíñæèðû ìîãóò ñîäåðæàòüñÿ â ñàìûõ íåîæèäàííûõ òîâàðàõ, íàïðèìåð, â áàòîí÷èêå ìþñëè.
Âîò íåñêîëüêî âàðèàíòîâ çäîðîâûõ ïåðåêóñîâ:
1. Ìÿñî è ïðîäóêòû, ñîäåðæàùèå áåëêè
30 ã íåæèðíîãî ìÿñà, ðûáû èëè ïòèöû;
1 âàðåíîå ÿéöî;
30 ã ëåñíûõ èëè ãðåöêèõ îðåõîâ;
60 ã òóíöà â ñîáñòâåííîì ñîêó
2. Çåðíîâûå ïðîäóêòû
1 êóñîê öåëüíîçåðíîâîãî õëåáà (40 ã);
íåñêîëüêî öåëüíîçåðíîâûõ êðåêåðîâ;
1 ñòàêàí ìþñëè èëè îâñÿíîé êàøè (200 ã).
3. Ôðóêòû
1 ñòàêàí âèíîãðàäà, ÿãîä (200 ã);
1 áàíàí, ÿáëîêî, àïåëüñèí (200 ã).
4. Îâîùè
1 òàðåëêà (200 ã) ïðèãîòîâëåííûõ èëè ñâåæèõ îâîùåé (ìîðêîâü, ïåðåö, êàïóñòà, ñåëüäåðåé, ëèñòîâîé ñàëàò);
2 òàðåëêè (400 ã) ñàëàòà èëè äðóãîé ëèñòîâîé çåëåíè.
5. Ìîëî÷íûå ïðîäóêòû
1 ñòàêàí (200 ã) ìîëîêà, êåôèðà èëè éîãóðòà (îáåçæèðåííîãî èëè ñ íèçêèì (0-2%) ñîäåðæàíèåì æèðà).
6. Íàïèòêè
âîäà ïèòüåâàÿ, ìèíåðàëüíàÿ;
1 ñòàêàí (200 ã) íàòóðàëüíîãî ôðóêòîâîãî ñîêà ñ ìÿêîòüþ (áåç äîáàâëåíèÿ ñàõàðà).
Ïëàíèðóéòå ïåðåêóñû çàáëàãîâðåìåííî: êóïèòå ïðîäóêòû, ïðèãîòîâüòå, íàðåæüòå è óïàêóéòå ôðóêòû èëè îâîùè, ñîáåðèòå âñå â îäèí ëîòîê. Åñëè íå ïîäãîòîâèòüñÿ, âåëèêà âåðîÿòíîñòü ñúåñòü ÷òî-íèáóäü íå ñëèøêîì ïîëåçíîå, íî äîñòóïíîå.
Êîëè÷åñòâî ïîêàçîâ: 48 Äàòà ñîçäàíèÿ: 15.08.2024 18:30:51