Администрация МО "Кабанский район"

Вниманию организаторов массовых новогодних мероприятий!

Роспотребнадзор

С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в период проведения новогодних праздников и зимних каникул, организаторам данных мероприятий необходимо:

- обеспечить места массовых мероприятий доброкачественной питьевой водой;

- обратить особое внимание на материально-техническое состояние и оснащенность необходимым технологическим и холодильным оборудованием при выборе предприятия общественного питания для организации питания детей;

- соблюдать сроки годности и условий хранения пищевых продуктов и готовой пищи, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов;

- использовать пищевые продукты, разрешенные в детском питании;

- создать условия для соблюдения персоналом пищеблока правил личной гигиены;

- обеспечить сопровождение массовых новогодних мероприятий медицинскими работниками;

- предусмотреть соблюдение температурного режима помещений, исправность приточно-вытяжной вентиляции, сантехоборудования в местах проведения массовых мероприятий.

В местах отдыха открытого типа учитывать наличие договоров с муниципальными предприятиями по организации санитарной очистки мест массового отдыха и обеспеченность биотуалетами.

Роспотребнадзор

Количество показов: 1081 Дата создания: 25.11.2016 22:01:24