Íîðìàòèâíûå òðåáîâàíèÿ ê ïëîäîîâîùíîé ïðîäóêöèè
Ðîñïîòðåáíàäçîð
Ïëîäîîâîùíàÿ ïðîäóêöèÿ, íàõîäÿùàÿñÿ â îáðàùåíèè, äîëæíà îòâå÷àòü îáÿçàòåëüíûì òðåáîâàíèÿì ÒÐ ÒÑ 021/2011 «Î áåçîïàñíîñòè ïèùåâîé ïðîäóêöèè» ïî ïîêàçàòåëÿì áåçîïàñíîñòè è ñîïðîâîæäàòüñÿ äåêëàðàöèåé î ñîîòâåòñòâèè è òîâàðîñîïðîâîäèòåëüíîé äîêóìåíòàöèåé, îáåñïå÷èâàþùåé ïðîñëåæèâàåìîñòü äàííîé ïðîäóêöèè.
Ïëîäîîâîùíàÿ ïðîäóêöèÿ, ïîñòóïàþùàÿ äëÿ ïðîäàæè íà ÿðìàðêàõ, ðûíêàõ, ïîäëåæèò îáÿçàòåëüíîìó âåòåðèíàðíî-ñàíèòàðíîìó îñìîòðó â ëàáîðàòîðèÿõ âåòñàíýêñïåðòèçû.
Ïðè õðàíåíèè ïëîäîîâîùíîé ïðîäóêöèè äîëæíû ñîáëþäàòüñÿ óñëîâèÿ õðàíåíèÿ è ñðîê ãîäíîñòè, óñòàíîâëåííûå èçãîòîâèòåëåì. Ïëîäîîâîùíàÿ ïðîäóêöèÿ, íàõîäÿùàÿñÿ íà õðàíåíèè è â ðåàëèçàöèè, äîëæíà ñîïðîâîæäàòüñÿ èíôîðìàöèåé îá óñëîâèÿõ õðàíåíèÿ è ñðîêå ãîäíîñòè.  ñëó÷àå åñëè îñóùåñòâëÿåòñÿ ðåàëèçàöèÿ ïèùåâîé ïðîäóêöèè, íåóïàêîâàííîé â ïîòðåáèòåëüñêóþ óïàêîâêó, èëè ÷àñòü èíôîðìàöèè î êîòîðîé ðàçìåùåíà íà ëèñòàõ-âêëàäûøàõ, ïðèëàãàåìûõ ê óïàêîâêå, ïðîäàâåö îáÿçàí äîâåñòè èíôîðìàöèþ î òàêîé ïðîäóêöèè äî ïîòðåáèòåëÿ.
Ìàðêèðîâêà óïàêîâàííîé ïèùåâîé ïðîäóêöèè äîëæíà ñîäåðæàòü ñëåäóþùèå ñâåäåíèÿ:
1) íàèìåíîâàíèå ïèùåâîé ïðîäóêöèè;
ìàðêèðîâêà óïàêîâàííîé ïèùåâîé ïðîäóêöèè äîëæíà áûòü íàíåñåíà íà ðóññêîì ÿçûêå è íà ãîñóäàðñòâåííîì(ûõ) ÿçûêå(àõ) ãîñóäàðñòâà - ÷ëåíà Òàìîæåííîãî ñîþçà
2) ñîñòàâ ïèùåâîé ïðîäóêöèè.
Íå òðåáóåòñÿ óêàçûâàòü ñîñòàâ ñâåæèõ ôðóêòîâ (âêëþ÷àÿ ÿãîäû) è îâîùåé (âêëþ÷àÿ êàðòîôåëü), êîòîðûå íå î÷èùåíû îò êîæóðû, íå íàðåçàíû èëè íå îáðàáîòàíû ïîäîáíûì ñïîñîáîì;
3) êîëè÷åñòâî ïèùåâîé ïðîäóêöèè.
Ìàññó èëè îáúåì ôðóêòîâ, îâîùåé, ïðîäàâàåìûõ ïîøòó÷íî, äîïóñêàåòñÿ íå óêàçûâàòü.
4) äàòó èçãîòîâëåíèÿ ïèùåâîé ïðîäóêöèè;
5) ñðîê ãîäíîñòè ïèùåâîé ïðîäóêöèè;
6) óñëîâèÿ õðàíåíèÿ ïèùåâîé ïðîäóêöèè, êîòîðûå óñòàíîâëåíû èçãîòîâèòåëåì
7) íàèìåíîâàíèå è ìåñòî íàõîæäåíèÿ èçãîòîâèòåëÿ ïèùåâîé ïðîäóêöèè, íàèìåíîâàíèå è ìåñòî íàõîæäåíèÿ èìïîðòåðà);
Èíôîðìàöèþ î íàèìåíîâàíèè è ìåñòå íàõîæäåíèÿ èçãîòîâèòåëÿ ïèùåâîé ïðîäóêöèè, ïîñòàâëÿåìîé èç òðåòüèõ ñòðàí, äîïóñêàåòñÿ óêàçûâàòü áóêâàìè ëàòèíñêîãî àëôàâèòà è àðàáñêèìè öèôðàìè èëè íà ãîñóäàðñòâåííîì(ûõ) ÿçûêå(àõ) ñòðàíû ïî ìåñòó íàõîæäåíèÿ èçãîòîâèòåëÿ ïèùåâîé ïðîäóêöèè ïðè óñëîâèè óêàçàíèÿ íàèìåíîâàíèÿ ñòðàíû íà ðóññêîì ÿçûêå.
8) ðåêîìåíäàöèè è (èëè) îãðàíè÷åíèÿ ïî èñïîëüçîâàíèþ, â òîì ÷èñëå ïðèãîòîâëåíèþ ïèùåâîé ïðîäóêöèè â ñëó÷àå, åñëè åå èñïîëüçîâàíèå áåç äàííûõ ðåêîìåíäàöèé èëè îãðàíè÷åíèé çàòðóäíåíî, ëèáî ìîæåò ïðè÷èíèòü âðåä çäîðîâüþ ïîòðåáèòåëåé, èõ èìóùåñòâó, ïðèâåñòè ê ñíèæåíèþ èëè óòðàòå âêóñîâûõ ñâîéñòâ ïèùåâîé ïðîäóêöèè;
9) ïîêàçàòåëè ïèùåâîé öåííîñòè ïèùåâîé ïðîäóêöèè.
Ïèùåâàÿ öåííîñòü â ìàðêèðîâêå îâîùåé (âêëþ÷àÿ êàðòîôåëü), ôðóêòîâ (âêëþ÷àÿ ÿãîäû)) ìîæåò íå óêàçûâàòüñÿ.
10) ñâåäåíèÿ î íàëè÷èè â ïèùåâîé ïðîäóêöèè êîìïîíåíòîâ, ïîëó÷åííûõ ñ ïðèìåíåíèåì ãåííî-ìîäèôèöèðîâàííûõ îðãàíèçìîâ ( ÃÌÎ).
11) åäèíûé çíàê îáðàùåíèÿ ïðîäóêöèè íà ðûíêå ãîñóäàðñòâ - ÷ëåíîâ Òàìîæåííîãî ñîþçà.
Êîëè÷åñòâî ïîêàçîâ: 309 Äàòà ñîçäàíèÿ: 26.05.2020 18:14:53