Ðåêîìåíäàöèè ïî âûáîðó ïðîäóêòîâ ê Ïàñõå
Àêòóàëüíî
Âîñêðåñåíüå Õðèñòîâî - Ïàñõà - ãëàâíûé õðèñòèàíñêèé ïðàçäíèê â ãîäó, îñíîâíûìè óãîùåíèÿìè êîòîðîãî ÿâëÿþòñÿ ïàñõàëüíûå ÿéöà, êóëè÷, òâîðîæíàÿ ïàñõà. Óïðàâëåíèå Ðîñïîòðåáíàäçîðà ïî ÐÁ äàåò íåñêîëüêî ïîëåçíûõ ñîâåòîâ ïî âûáîðó ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ äëÿ ïðåäóïðåæäåíèÿ ñëó÷àåâ ïèùåâûõ îòðàâëåíèé, êîòîðûå ìîãóò áûòü ñâÿçàíû ñ íàðóøåíèåì ïðàâèë õðàíåíèÿ ñêîðîïîðòÿùåéñÿ ïðîäóêöèè, åå ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ïðåæäå âñåãî, íåîáõîäèìî èñïîëüçîâàòü òîëüêî ñâåæèå, êà÷åñòâåííûå ïðîäóêòû, ïðè âûáîðå êîòîðûõ ñëåäóåò îáðàòèòü âíèìàíèå íà äàòó ïðîèçâîäñòâà, ñðîêè ãîäíîñòè è óñëîâèÿ õðàíåíèÿ, ñâåäåíèÿ îá èçãîòîâèòåëå. Ñêîðîïîðòÿùèåñÿ ïðîäóêòû äîëæíû õðàíèòüñÿ â õîëîäèëüíèêå, ïðè÷åì îòäåëüíî îò ñûðîé ìÿñíîé, ðûáíîé, îâîùíîé ïðîäóêöèè.
Ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì ÿéöî íåîáõîäèìî òùàòåëüíî âûìûòü ñ ìûëîì ïîä ïðîòî÷íîé âîäîé. Âàðèòü ÿéöî íóæíî íå ìåíüøå 10-15 ìèíóò ñ ìîìåíòà çàêèïàíèÿ.
ßéöî íóæíî õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå â ñïåöèàëüíûõ ÿ÷åéêàõ, êîòîðûå íåîáõîäèìî ðåãóëÿðíî ìûòü.
Åñëè âû ðåøèëè ïîêðàñèòü ïàñõàëüíûå ÿéöà ñ ïîìîùüþ ñïåöèàëüíîé êðàñêè, ñëåäóåò ïîìíèòü, ÷òî ýòî - ïèùåâàÿ äîáàâêà, ïðèðîäíûé èëè ñèíòåòè÷åñêèé êðàñèòåëü. Íà ïîòðåáèòåëüñêîé óïàêîâêå êðàñèòåëÿ äîëæíû áûòü: çíàê îáðàùåíèÿ ïðîäóêöèè íà ðûíêå ãîñóäàðñòâ - ÷ëåíîâ Òàìîæåííîãî ñîþçà, èíôîðìàöèÿ îá èçãîòîâèòåëå, äàòà âûðàáîòêè, ñîñòàâ êðàñèòåëÿ, óñëîâèÿ õðàíåíèÿ è ñðîê ãîäíîñòè.
Ê ñàìûì áåçîïàñíûì ñïîñîáàì îêðàøèâàíèÿ ÿèö îñòàåòñÿ îêðàøèâàíèå ëóêîâîé øåëóõîé.
Íå ïîêóïàéòå ïðîäóêòû íà ñòèõèéíûõ ðûíêàõ, ó ÷àñòíûõ ëèö, êîòîðûå íå ìîãóò ïîäòâåðäèòü èõ êà÷åñòâî è áåçîïàñíîñòü.
Íå çàáûâàéòå î ÷èñòîòå ðóê, â ñëó÷àå íåîáõîäèìîñòè èñïîëüçóéòå âëàæíûå àíòèáàêòåðèàëüíûå ñàëôåòêè.
Âûïîëíåíèå ýòèõ íåñëîæíûõ ïðàâèë ïîìîæåò èçáåæàòü çàáîëåâàíèÿ îñòðûìè êèøå÷íûìè èíôåêöèÿìè, â òîì ÷èñëå ñàëüìîíåëëåçîì è ñîõðàíèò Âàøå çäîðîâüå è çäîðîâüå Âàøèõ áëèçêèõ!
Ðîñïîòðåáíàäçîð
Êîëè÷åñòâî ïîêàçîâ: 1065 Äàòà ñîçäàíèÿ: 14.04.2017 21:26:03